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Ganze Sommertrüffel 18 g
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Mało
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| EAN | 8051122759255 |
Ganze Sommertrüffel
Natürlich, pur und die authentischste Form des Sommertrüffels.
Sein Aroma ist feiner und subtiler als das des schwarzen Wintertrüffels – mit Noten von Nüssen, Erde und einer leichten pilzigen Frische.
Im Ganzen ermöglicht er die volle Kontrolle über die Intensität des Geschmacks – er kann gerieben, in feine Scheiben geschnitten oder zur Aromatisierung von Fetten und Saucen verwendet werden.
Ideal zu Pasta, Eierspeisen, Risotto, Carpaccio, Trüffelbutter sowie für Fine-Dining-Gerichte, bei denen die Authentizität der Zutaten im Mittelpunkt steht.
Zutaten: Sommertrüffel, Wasser, Salz, Aroma.
Nährwerte pro 100 g
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Energie: 333 kJ / 80 kcal
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Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g -
Kohlenhydrate: 6,4 g
davon Zucker: 0,5 g -
Ballaststoffe: 8,4 g
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Eiweiß: 6,4 g
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Salz: 0,45 g
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