Spaghetti alla Puttanesca 100g

Przyprawa do spaghetti alla puttanesca

Intensywna i niezwykle aromatyczna.
Ta mieszanka oddaje charakter jednego z najbardziej rozpoznawalnych sosów południowych Włoch, pełnego kontrastów i głębi.

Aromat łączy kwasowość pomidorów, słoność kaparów i oliwek oraz wyraźną nutę czosnku, przełamaną pikantnym akcentem peperoncino.

Smak jest zdecydowany, wielowymiarowy i długo pozostaje na podniebieniu.

Idealna do makaronów, sosów pomidorowych, owoców morza, a także dań, które potrzebują mocnego, śródziemnomorskiego charakteru.

Propozycja podania:
Wlej sporą ilość oliwy extra vergine do rondla i lekko ją podgrzej. Dodaj gotową mieszankę (około 1 łyżka na osobę).

W międzyczasie ugotuj swój ulubiony makaron zgodnie z intrukcją podaną na opakowaniu (80–100 g makaronu na osobę).

Ugotowany makaron odcedź, zachowując kilka łyżek wody z gotowania. Przełóż makaron do rondla z przygotowanym sosem, dodaj odrobinę tej wody i mieszaj przez około minutę na większym ogniu, aż wszystko dobrze się połączy.

Podawaj od razu, posypując startym serem według uznania.

Skład: papryczka peperoncino 46%, pomidory 29%, sól 14%, czosnek 6%, pietruszka 3%, oliwki 1%, kapary 1%

Składniki odżywcze w 100g:
Energia: 1379KJ/329kcal,
Tłuszcze: 5,7,0g
w tym tłuszcze nasycone: 0,5g
Węglowodany: 39,0g
w tym cukry: 1,7g
Błonnik: 20g
Białko: 20g
Sól: 14g

MOŻE ZAWIERAĆ: zboża zawierające gluten, ryby, mięczaki, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy drzewne, seler, gorczycę, sezam, siarczyny, łubin i jaja.